интернет магазин корейской косметики
Навигация по сайту

Последнее с форума


Популярное


Разное
Авторизация
  • Регистрация

  • Опрос

    До 20 лет
    22 - 24
    25 - 29
    30 - 34
    35 - 39
    40 - 49
    50 и более



    Реклама

    tony moly





    Женский онлайн-клуб «8 женщин» » Кулинарная книга » Торт виноградный из йогурта

      Торт виноградный из йогурта

      Кулинарная книга | 14 сентября 2013 | Просмотров: 1248

      Торт виноградный из йогуртаПродукты:
      для теста: 200 г муки,
      2 ст. ложки какао,
      80 г сахара,
      1 яйцо,
      80 г сливочного масла или маргарина.
      Крем из йогурта и украшение:
      400 г синего винограда,
      8 листиков светлого желатина,
      2 яйца,
      100 г сахара,
      1 пакетик ванильного сахара,
      4 стакана (по 150 г) натурального йогурта,
      2 стакана (по 200 г) сливок,
      3 ст. ложки рубленых фисташек.

      ТЕСТО. Муку, какао и сахар перемешать, быстро добавить яйцо и порубленное сливочное масло. Тесто завернуть в фольгу и на полчаса поставить на холод. Затем раскатать тесто в круглую лепешку и выложить в смазанную жиром круглую форму (диаметром 26 см). Тесто выпекать в предварительно нагретом до 200° С духовом шкафу в течение 15 мин. Остудить. КРЕМ ИЗ ЙОГУРТА. Виноград вымыть, обсушить и отделить ягоды от кистей. Ягоды разрезать пополам и при необходимости удалить косточки. Желатин размочить в течение 5 минут в холодной воде. Яйца, сахар и ванильный сахар перемешать и в течение 3 минут на горячей водяной бане взбивать до консистенции густого крема. Желатин отжать и растворить в горячем яичном креме. Массу немного остудить, затем добавить йогурт, хорошо перемешать и поставить в холодное место. Как только крем начнет застывать, ввести в него 300 г взбитых в густую пену белков и 3/4 винограда. Края коржа обернуть полоской пергаментной бумаги, выложить на корж крем из йогурта и винограда, разровнять поверхность и на ночь оставить застывать в холодильнике. На следующий день удалить бумагу и торт украсить оставшимися взбитыми сливками. Дополнительно красиво украсьте торт полосками из взбитых сливок, виноградом и фисташками. После этого еще раз поставьте на холод.

      Комментарии (0)  Обсудить на форуме  



      Также предлагаем ознакомиться с другими статьями по теме:

    • Творожно-йогуртовый торт
    • Творожно-малиновый торт
    • Шоколадные кексы с карамельным кремом
    • Шоколадные капкейки

    • Совращение робкого парня Совращение робкого парня
      24.03.2011

      Оптимальный возраст для рождения ребенка Оптимальный возраст для рождения ребенка
      3.08.2013

      Оптимальные позы для женщин Оптимальные позы для женщин
      22.02.2010

      Легкие способы забеременеть Легкие способы забеременеть
      12.03.2014

      Имя:*
      E-Mail:
      Комментарий:
      Вопрос:
      Как называется наша планета (с большой буквы)
      Ответ:*
      Введите код: *
      Авторизация
    • Регистрация

    • Опрос

      До 20 лет
      22 - 24
      25 - 29
      30 - 34
      35 - 39
      40 - 49
      50 и более



      Реклама

      tony moly

      свадьба