Женский онлайн-клуб «8 женщин» » Кулинарная книга » Торт «Муравейник»
Торт «Муравейник»
Кулинарная книга автор: 1 | 30 ноября 2009 | Просмотров: 964
.

Торт «Муравейник»Необходимые продукты:
мука пшеничная - 400 г
яйцо - 1 шт.
молоко - 125 г
молоко сгущенное - 400 г
маргарин (или масло сливочное) для теста - 200 г
масло сливочное для крема - 200 г

Способ приготовления блюда:
Сгущенное молоко, не вскрывая банки, заливают водой и варят 1,5 часа.

Для теста масло взбивают, добавляют яйца, молоко, муку, немного соли и замешивают тесто. Скатывают его в шар и выдерживают 30 минут в холодильнике.

Охлажденное тесто пропускают через мясорубку и выпекают в виде тонких палочек при температуре 230 °С до золотистой корочки.

Для крема размягченное масло взбивают, постепенно добавляя уваренное сгущенное молоко.

Выпеченное тесто (оставив часть для оформления) перемешивают с кремом и укладывают горкой на блюдо. Сверху посыпают оставшейся частью выпеченного теста. Перед подачей торт охлаждают.

 (голосов: 3)
Комментарии (0)  Распечатать

.
Другие новости по теме:

  • Торт «Машенька»
  • Торт «Прага»
  • Торт с черносливом
  • Торт «Паутинка»
  • Торт «Лесной»
  • Торт «Сметанный»
  • Торт «Птичье молоко»
  • Торт «Птичье молоко»
  • Пирожное слоеное с кремом
  • Пирожное слоеное с кремом
  • Торт «Клубничка»
  • Пирожное «Лакомка»
  • Пирожное «Персик»
  • Торт «Наполеон» с клубникой
  • Шоколадные пирожные

  • Добавление комментария