интернет магазин корейской косметики
Авторизация
  • Регистрация



  • Новости Ttarget
    Опрос

    До 20 лет
    22 - 24
    25 - 29
    30 - 34
    35 - 39
    40 - 49
    50 и более



    Реклама

    tony moly





    Женский онлайн-клуб «8 женщин» » Кулинарная книга » Детское питание: Овощное пюре с печенью

    Детское питание: Овощное пюре с печенью

    Кулинарная книга | 22 апреля 2016 | Просмотров: 959

    Детское питание: Овощное пюре с печеньюСписок необходимых продуктов:

    - Печень куриная: сто граммов;
    - Картофель: один клубень; Соль;
    - Морковка: один корнеплод;
    - Репчатый лук: половинка головки;
    - Сливочное масло: две чайных ложки.

    Как приготовить?

    Печёнку вымыть, переложить на разделочную доску. Обсушить бумажными полотенцами и почистить от плёночек.
    Подготовить сковородку, поставить её на плиту и включить огонь минимальной мощности. Положить кусочек сливочного масла (одну ложечку), прогреть его, чтобы масло распустилось и выложить печёнку.

    Переворачивая каждый кусочек с боку на бок при помощи лопаточки, обжарить печень с каждой стороны. Влить чуть-чуть кипячёной тёплой воды, накрыть крышкой. Добавить мощность огня до среднего уровня и тушить. Время: десять минут.
    Картофель вымыть и тонко срезать кожуру, сполоснуть вновь водой. Морковку вымыть, поскаблить ножиком, ещё раз сполоснуть водой. Головку лука очистить от шелухи, вымыть.

    Картофель и морковку отварить до мягкости. Лук мелко-намелко нарезать кубиками и обжарить до прозрачности, на масле. Лук, картофель морковку выложить в ёмкость блендера. Накрыть крышкой и измельчить до состояния пюре. Переложить в глубокую мисочку.
    В ёмкость блендера выложить печёнку, вылить и жидкость, которая образовалась при тушении. Накрыть крышкой и включить блендер в электросеть. Измельчить на максимальной скорости, до состояния пюре.

    Пюре печени и овощное пюре смешать вместе, присыпать солью. Перемешать компоненты, если получилось пюре слишком густым, можно добавить немного овощного отвара, в котором и варилась морковка с картофелем.
    Переложить пюре в кастрюльку и поставить на плиту. Включить огонь минимальной мощности. Помешивая лопаткой с длинной ложкой, прогреть пюре. Время: пять минут.
    Готовое блюдо заправить оставшимся сливочным маслом. Взбить ложкой и можно кормить малыша.

    Комментарии (0)  Обсудить на форуме  



    Также предлагаем ознакомиться с другими статьями по теме:

  • Спринг-роллы с курочкой и овощами
  • Жаркое из индейки
  • Рецепты для микроволновки: Суп-пюре томатный с беконом
  • Баклажаны фаршированные «Вождь синекожих». Армянская кухня

  • Ревность к прошлому разрушает настоящие отношения Ревность к прошлому разрушает настоящие отношения
    22.08.2011

    Давай не ссориться! Семья без обид Давай не ссориться! Семья без обид
    30.12.2011

    Выбираем коньки и лыжи Выбираем коньки и лыжи
    20.11.2014

    Сандвичи с овощами Сандвичи с овощами
    22.08.2010

    Имя:*
    E-Mail:
    Комментарий:
    Вопрос:
    Как называется наша планета (с большой буквы)
    Ответ:*
    Введите код: *
    Авторизация
  • Регистрация



  • Новости Ttarget
    Опрос

    До 20 лет
    22 - 24
    25 - 29
    30 - 34
    35 - 39
    40 - 49
    50 и более



    Реклама

    tony moly

    свадьба