интернет магазин корейской косметики
Авторизация
  • Регистрация

  • Опрос

    До 20 лет
    22 - 24
    25 - 29
    30 - 34
    35 - 39
    40 - 49
    50 и более



    Реклама

    tony moly





    Женский онлайн-клуб «8 женщин» » Кулинарная книга » Баклажаны в соусе бешамель

      Баклажаны в соусе бешамель

      Кулинарная книга | 25 июня 2009 | Просмотров: 4207

      Баклажаны в соусе бешамельВремя приготовления — 40 минут
      Сложность — средняя
      Выход блюда — 4 человека
      Типичное блюдо для Малаги, Испания

      Ингредиенты:
      1 кг баклажан
      2 яйца
      100 грамм масла
      1/2 литра молока
      Мускатный орех
      Мука
      Тертый сыр
      Соль
      Перец

      Приготовление:
      Почистить и разрезать на четыре перпендикулярные части баклажаны, приправить солью и перцем.
      Приготовить соус бешамель обычным способом, добавив масло, немного мускатного ореха, соль, перец, муку и молоко. Сняв с огня, добавить немного больше масла, а также два яичных желтка и хорошо перемешать.
      Обвалять в муке куски баклажана и пожарить. Затем, полить соусом бешамель и поставить в духовку на средний огонь до готовности.
      Можно использовать в качестве закуски или основного блюда. Приятного аппетита!

      Комментарии (0)  Обсудить на форуме  



      Также предлагаем ознакомиться с другими статьями по теме:

    • Запеканка с индейкой, брокколи и картофелем под соусом «Бешамель»
    • Макаронная запеканка
    • Баклажаны, фаршированные мясом ягненка
    • Баклажаны маринованные

    • Сырный суп с фрикадельками Сырный суп с фрикадельками
      29.10.2013

      Как контролировать свой организм занимаясь спортом Как контролировать свой организм занимаясь спортом
      2.03.2014

      Как отличить кристаллы Swarovski от подделки? Как отличить кристаллы Swarovski от подделки?
      21.10.2015

      Отбеливания зубов Отбеливания зубов
      9.12.2012

      Имя:*
      E-Mail:
      Комментарий:
      Вопрос:
      Как называется наша планета (с большой буквы)
      Ответ:*
      Введите код: *
      Авторизация
    • Регистрация

    • Опрос

      До 20 лет
      22 - 24
      25 - 29
      30 - 34
      35 - 39
      40 - 49
      50 и более



      Реклама

      tony moly

      свадьба