интернет магазин корейской косметики
Авторизация
  • Регистрация

  • Опрос

    До 20 лет
    22 - 24
    25 - 29
    30 - 34
    35 - 39
    40 - 49
    50 и более



    Реклама

    tony moly





    Женский онлайн-клуб «8 женщин» » Кулинарная книга » Желе многослойное

      Желе многослойное

      Кулинарная книга | 28 июня 2009 | Просмотров: 3021

      Желе многослойноеНеобходимые продукты:
      сироп плодовый или ягодный - 150 г
      вода - 500 г
      желатин для фруктового и молочного желе - по 18 г
      лимонная кислота - 0,5 ч. ложки
      молоко - 450 г
      сахар - 80 г
      ванилин , разведенный водой - 2-3 капли



      Способ приготовления рецепта:
      Желатин замачивают по отдельности для фруктового и молочного желе, для этого заливают его холодной кипяченой водой и дают набухнуть, чтобы крупинки стали прозрачными.

      Для фруктового желе сироп соединяют с водой и лимонной кислотой, добавляют набухший желатин и доводят до кипения. Охлаждают до комнатной температуры.

      В молоко всыпают сахар и при помешивании прогревают до растворения сахара, затем при 40 °С (не выше!) вводят желатин, ванилин, хорошо размешивают и доводят до кипения, но не кипятят. После этого охлаждают до комнатной температуры.

      В формы наливают фруктовое желе слоем 3 мм, дают застыть в холодильнике, наливают слой молочного желе и снова охлаждают до застудневания. Чередуя слои, выливают оставшееся желе.

      Готовое желе освобождают от формы, опустив ее на несколько секунд в горячую воду. Выкладывают на десертные тарелки или в вазочки и подают, полив сиропом. Это блюдо можно готовить без молока, используя сиропы разных цветов.



      //http://www.millionmenu.ru

      Комментарии (0)  Обсудить на форуме  



      Также предлагаем ознакомиться с другими статьями по теме:

    • Желе со сливами и мандаринами
    • Корзиночки с ягодами и желе
    • Желе клубничное
    • Фруктово-йогуртовое желе

    • Какой он в постели определи по телу Какой он в постели определи по телу
      30.11.2011

      Секс хорош примерно два года, а потом нужна любовь Секс хорош примерно два года, а потом нужна любовь
      26.07.2012

      Как выбрать дубленку Как выбрать дубленку
      1.12.2013

      Холод за окном и в отношениях. Что предпринять? Холод за окном и в отношениях. Что предпринять?
      11.05.2012

      Имя:*
      E-Mail:
      Комментарий:
      Вопрос:
      Как называется наша планета (с большой буквы)
      Ответ:*
      Введите код: *
      Авторизация
    • Регистрация

    • Опрос

      До 20 лет
      22 - 24
      25 - 29
      30 - 34
      35 - 39
      40 - 49
      50 и более



      Реклама

      tony moly

      свадьба