Мультиварка - что за зверь?

На женских форумах сейчас одна из самых расхваливаемых кухонных машин - мультиварка. В каждом отзыве - восхищение: «Я наконец-то стала приличной хозяйкой!», «Муж просит разгрузочный день!». Судя по комментариям, эта машина - настоящая находка для молодой хозяйки и верная помощница для опытной. Попробуем разобраться, насколько оправдана покупка этой техники.

Само название «мультиварка» гово-рящее — значит, сварит все, что пожелаете. Кроме того, она может запросто запечь продукты или приготовить на пару. Рассыпчатые каши с грибами и мясом, супы, пловы, запеканки, шарлотки, кексы, разнообразные тушеные блюда, паровые овощи, мясное суфле — далеко не все ее возможности.
Бесспорный хит — каши из муль-тиварки. Весь секрет их приготовления — в микропроцессоре, с помощью которого умная машина по определенной схеме меняет температуру нагрева, оценивает степень приготовления крупы и останавливает программу, когда каши готовы, пышные и рассыпчатые.
Также мультиварка замечательно справляется с блюдами, для которых нужно отдельное приготовление компонентов. Например, картошка с мясом. В мультиварке продукты готовятся вместе одно и то же время, однако картофель, который будет готов раньше, не разварится. И блюдо получится идеально! А с жестким мясом кухонный агрегат справится благодаря программе «тушение»: длительная готовка на медленном огне сделает его нежнейшим.
Как она работает?

Устроена машина совсем просто: в небольшой по размеру кастрюльке на дне расположен нагревательный элемент, на который ставится чаша для продуктов. Крышка соединяется с корпусом с помощью клапана, который препятствует попаданию воздуха в кастрюльку. В комплекте к каждой мультиварке есть лопатка, мерный стаканчик и насадка для
приготовления на пару. Энергии машина расходует примерно 500 Вт в час, а в режиме «подогрев» — чуть больше 100 Вт.

Мультиварка идеально подойдет вам, если вы:
* приверженец здорового и диетического питания; молодые родители, большую часть дня которых занимает уход за малышом;
* занятой человек, у которого просто нет времени проводить по несколько часов в день на кухне;
* холостяк и/или лентяй, который любит вкусно поесть, но лишний раз не сварит сам себе пельменей.