Навигация по сайту
Последнее с форума
Популярное
Разное
Крабовый салат с помидорами
Кулинарная книга | 12 августа 2011 | Просмотров: 2482
100 г консервированных крабов (можно заменить крабовыми палочками), 100 г отварного куриного филе, 1 ст.ложка нашинкованного зеленого лука, 50 г стебля сельдерея, 1/2 сладкого перца, 4-5 помидоров, 200 г смеси зелени (листья салату молодой свеклы, горчицы, побеги люцерны, цикорий). Для соуса: 1/2 стакана йогурта, 1 ч.ложка сока лимона, по 1/2 ч.ложки сахара и соли, 1/4 ч.ложки черного молотого перца, по 1/2 ст.ложки нашинкованной зелени укропа и базилика.
Приготовить соус: сахар, соль и молотый перец растереть с соком лимона, добавить нашинкованную зелень и йогурт, взбить миксером. Помидоры тщательно вымыть, обсушить, срезать верхушки, ложкой вынуть мякоть и нарезать ее мелкими кубиками. Мясо краба, курицу, сладкий перец и сельдерей нарезать мелкими кубиками, соединить, добавить мякоть помидоров, полить соусом, перемешать. Наполнить помидоры приготовленным салатом. Зелень промыть, обсушить, нарвать руками на крупные кусочки, выложить на охлажденные тарелки. Сверху положить по помидору, украсить зеленью и подавать.
Комментарии (0) Обсудить на форуме
Паримся в открытую
13.06.2014
Секс без романтики: за и против
2.04.2011
Чувство вины – удел женщин?
10.10.2011
Решив встречаться с разведенным
28.05.2009
Имя:* | |
E-Mail: | |
Комментарий: |
|
Вопрос: |
Как называется наша планета (с большой буквы)
|
Ответ:* | |
Введите код: * |