Как научиться экономить на покупке продуктов?

Зачастую в семье достаточно много денег уходит на питание, хотя многие даже не понимают, куда именно уходят эти деньги. Вроде бы и дома нет залежей продуктов, и не покупаются деликатесы, тем не менее, оказывается, что снова все деньги потрачены. Каким же образом можно сэкономить на продуктах?

Как избежать покупок, которые не нужны?
Сначала необходимо изменить покупательское поведение. Это значит, что не следует тратить деньги на всевозможные снеки, фастфуд или сладости. Конечно же, не стоит садиться на диету, и время от времени покупать что-нибудь из таких продуктов. Но просто не следует делать это ежедневно, а тем более употреблять их вместо нормальной еды.

Чтобы проконтролировать покупки следует придерживаться таких правил:
- нельзя идти в магазин голодным, потому что захочется кушать, и покупки будут зачастую необоснованными;
- надо планировать меню на пару дней, и соответственно делать закупки именно необходимых продуктов;
- нужно брать список необходимых продуктов;
- при необходимости покушать вне дома, лучше заранее продумать, в каком месте это сделать или просто взять с собой бутерброд. Это окажется намного дешевле, чем хот-дог или пирожок с лотка;
- продукты, которые быстро портятся, следует закупать на пару дней, чтобы потом не пришлось их выбрасывать;
- не стоит брать те продукты, которые уценены, так как можно отравиться, да и в отходы пойдет достаточно большая часть.

Также тратится много денег на еду потому, что при недостатке финансов все равно есть неправильные пищевые привычки. То есть можно сделать рацион дешевле, и экономия средств будет налицо.

1. Нужно есть маленькими порциями, но через краткие промежутки времени. То есть голодный человек может съесть много пищи, а если кушать понемножку, то не будет эффекта голода и тогда можно устраивать маленькие перекусы овощами или фруктами, что поможет и сэкономить и похудеть.

2. Основные блюда должны быть овощными. Желательно использовать сезонные овощи и тогда это поможет сохранять здоровье и не принесет вреда кошельку.

3. Не стоит приобретать импортные продукты. Пользы никакой, а стоят дорого.

4. Полуфабрикаты оказываются дороже продуктов, приготовленных самостоятельно. Поэтому лучше все делать самостоятельно.

5. Желательно готовить пищу из недорогих продуктов, с добавлением одного подороже. К примеру, из куска мяса можно пожарить две отбивные и сразу съесть. А если приготовить плов, то его хватит на два дня.

6. Количество приготовленной еды должно быть не больше, чем на два приема пищи. Тогда она не будет приедаться.