интернет магазин корейской косметики
Авторизация
  • Регистрация

  • Опрос

    До 20 лет
    22 - 24
    25 - 29
    30 - 34
    35 - 39
    40 - 49
    50 и более



    Реклама

    tony moly





    Женский онлайн-клуб «8 женщин» » Здоровье » Морковь и брокколи

      Морковь и брокколи

      Здоровье | 14 марта 2015 | Просмотров: 425

      Морковь и брокколиТо, что свежие овощи полезны, знает каждый. А как быть с отварными овощами, сколько в них остаётся полезных компонентов и как готовить еду, чтобы сохранить больше витаминов. Рассмотрим правильное приготовление овощей на примере двух представителей: моркови и брокколи.
      Морковь. Не нужно бояться варить морковь. Каротиноиды, находящиеся в корнеплоде, под тепловым воздействием становятся более усвояемыми.
      Вареная морковь не проигрывает свежей, но желательно варить её большими кусочками. Увеличенная поверхность кусочков позволяет сохранить больше полезных соединений внутри каждого кусочка.
      Брокколи. Эта одна из разновидностей капусты, богата минералами, витаминами, антиоксидантами и активными компонентами, которые борются с раковыми опухолями. Особенно, врачи советуют употреблять брокколи, если у вас есть предрасположенность к раку молочной железы.
      Готовить брокколи лучше всего на пару. Именно при такой технологии приготовления в овоще сохраняется активный компонент – сульфорафан, который противостоит раку. Варить или жарить брокколи диетологи не советуют.


      8women.ru

      Комментарии (0)  Обсудить на форуме  



      Также предлагаем ознакомиться с другими статьями по теме:

    • Лапша с овощами
    • Суп с куриным филе и сыром
    • Овощное рагу с фасолью и грибами
    • Крем-суп из брокколи

    • Мебель для фитнеса Мебель для фитнеса
      13.05.2012

      Секс … на природе Секс … на природе
      6.10.2010

      Инициатива в отношениях, исходящая от женщин Инициатива в отношениях, исходящая от женщин
      28.02.2011

      Салат фруктовый с орехами и сыром Салат фруктовый с орехами и сыром
      9.09.2009

      Имя:*
      E-Mail:
      Комментарий:
      Вопрос:
      Как называется наша планета (с большой буквы)
      Ответ:*
      Введите код: *
      Авторизация
    • Регистрация

    • Опрос

      До 20 лет
      22 - 24
      25 - 29
      30 - 34
      35 - 39
      40 - 49
      50 и более



      Реклама

      tony moly

      свадьба