интернет магазин корейской косметики
Авторизация
  • Регистрация

  • Опрос

    До 20 лет
    22 - 24
    25 - 29
    30 - 34
    35 - 39
    40 - 49
    50 и более



    Реклама

    tony moly





    Женский онлайн-клуб «8 женщин» » Здоровье » Без глютена

      Без глютена

      Здоровье | 25 марта 2018 | Просмотров: 270

      Без глютенаПрежде чем говорить о продуктах, на которых можно наблюдать наклейку “Без глютена”, нужно понять, что это такое?

      Клейковина (глютен) - это группа белков, которые есть в злаках, например, ячмене и рже. Ещё ее используют для придания тесту и изделиям из него пышности и мягкости. Кроме всех полезных качеств у глютена есть и один жирный минус - он в кишечнике повреждает ворсинки, и этим нарушает переваривание еды. Если проблема перерастает в хроническое состояние, то начинаются проблемы с печенью и костной системой.

      Неизлечимая болезнь, которая является генетической и проявляется сбоями иммунной системы, носит название целиакия. Чтобы хоть как-то помочь себе, нужно отказаться от продуктов, в которых есть клейковина. Но не стоит путать ее с непереносимостью глютена, это простое вздутие живота от употребления клейковины.

      Если говорить о давности возникновения болезни, то она известна еще с Давнего Рима, но связать ее с мучными изделиями смогли только в 20 веке. В данное время изобрели много аппаратов для выявления заболевания, и тем самим увеличилось число выявленных больных.

      Это первая причина роста заболевших, а вторая состоит в употреблении в большом количестве глютена. Сейчас глютен можно встретить не только в мучных изделиях, но и во многих других, в том числе колбасе и даже йогуртах или смесях для детей. И впоследствии вероятность заболеть, как целиакией, так и заработать простую непереносимость клейковины.

      Кроме самого расстройства пищевода заболевание может проявиться даже эпилепсией или недостаточностью железа.

      А что, если отказаться от глютена не только больным, а и всем?

      Если вы приверженец натуральной пищи, то отказаться от продуктов, содержащих клейковину, стоит, но только на время. Состояние человека ухудшается, пропадает вздутие и метеоризм.

      Если у вас не определили целиакию, то отказываться от глютена будет вредно для организма. И сбалансированного питания не получится, ведь баланс нарушен, а именно он - залог здорового питания.

      Комментарии (0)  Обсудить на форуме  



      Также предлагаем ознакомиться с другими статьями по теме:

    • Продукты без глютена – последние тенденции пищевой промышленности
    • Чем вреден глютен?
    • 15 признаков того, что Вам следует сходить к диетологу
    • Вещи, которые вы не знали о глютеновой диете

    • Ошибки при использовании презерватива Ошибки при использовании презерватива
      8.05.2010

      Беременность снижает риск рака груди Беременность снижает риск рака груди
      6.05.2013

      Разговоры по телефону портят зрение Разговоры по телефону портят зрение
      22.10.2009

      Идеальный цвет волос, который сохраняется максимально долго Идеальный цвет волос, который сохраняется максимально долго
      20.06.2014

      Имя:*
      E-Mail:
      Комментарий:
      Вопрос:
      Как называется наша планета (с большой буквы)
      Ответ:*
      Введите код: *
      Авторизация
    • Регистрация

    • Опрос

      До 20 лет
      22 - 24
      25 - 29
      30 - 34
      35 - 39
      40 - 49
      50 и более



      Реклама

      tony moly

      свадьба