Продукты, ускоряющие обмен веществ

Замедленный обмен веществ приводит к увеличению жировых отложений или же сводит к нулю результативность самых эффективных диет. Для ускорения обменных процессов диетологи советуют придерживаться режима питания и включать в рацион продукты, влияющие на метаболизм.

На скорость обменных процессов существенно влияет дробное питание, при котором большая часть еды съедается в первой половине дня. Помимо правильного режима питания, следует употреблять продукты, ускоряющие обмен веществ. Такими качествами обладает углеводная пища, поскольку она является основным источником энергии, тем самым, ускоряя обмен в тканях. Чтобы ваше тело не ощущало недостатка в энергии, в каждый прием пищи включайте немного углеводов – фрукты, овощи, бобовые, цельнозерновые продукты. Эти углеводы считаются полезными, так как содержащаяся в них клетчатка замедляет процесс пищеварения, надолго сохраняя чувство сытости.

Белковые продукты увеличивают обменные процессы на 30%. Полезный белок содержится в яйцах, молочных продуктах, мясе, рыбе, птице. Больше пользы от него будет в сочетании с зеленью и овощами, а не с гарнирами из круп, макарон и картофеля.

Не забывайте сдабривать пищу различными пряностями и специями. Красный острый перец ускоряет обмен веществ на 50%. К жиросжигающим пряностям также относятся имбирь и чеснок.