Шоколад замедляет процесс старения

Британские ученые порадовали всех любителей шоколада. Оказывается, эта сладость способна замедлять процессы старения в организме. Чтобы дольше оставаться молодым, нужно ежедневно съедать немного специально модифицированного шоколада.

Вещество, которое разработчики назвали Coco–Lycosome, позволяет увеличить уровень полезных для здоровья антиоксидантов в шоколаде в 20 раз. Флаванолы какао – это молекулы, которые способствуют обогащению кожи кислородом, отчего она дольше сохраняет свою свежесть и эластичность.

Небольшой кусочек модифицированного шоколада обладает такими же омолаживающими свойствами, как два батончика обычного шоколада. Однако не все любят шоколад и готовы съедать по два батончика ежедневно. Кроме того, сахар и жир, содержащиеся в шоколаде, могут негативно сказаться на фигуре.

Дополнительный ингредиент, повышающий количество антиоксидантов в шоколаде, по словам ученых, не оказывает влияния на вкус или внешний вид продукта, и является безопасным на 100%. Они надеются, что со временем им удастся создать лекарство для замедления старения на основе модифицированного шоколада.

https://8women.ru