Зеленый чай помогает снизить вес

Диетологами из Университета Пенн Стейт было обнаружено, что зеленый чай богат на содержание эпигаллокатехин-3-галлата (EGCG). Данное соединение затормаживает процесс прибавки в весе, который вызван употреблением жирных продуктов питания.

Доктор Джошуа Ламберт взялся за анализ свойств зеленого чая. Для своих лабораторных мышей, которые страдали ожирением, он разработал диету, включающую в себя большое количество жирных продуктов, пишет 8women.ru. Во время этой диеты, мышам давали еще и EGCG. В конечном итоге животные прибавляли в весе медленнее на 45 процентов, чем группа мышей, которые не получали прикорм в виде зеленого чая. К тому же, первая группа животных усвоила на 30 процентов меньше жира, чем вторая.

Диетологи пришли к единому мнению, что взрослому человеку необходимо выпивать ежедневно около 10 кружек зеленого чая, чтобы организм получил порцию EGCG, соответствующую той, которая применялась в исследовании с мышами. Но для контроля своего веса, достаточно употреблять всего лишь несколько кружек чая.