Внутри помидора

Хотите быть модной? Предлагаем Вашему вниманию элитные брендовые сумки. Заходите к нам, здесь самый лучший выбор!

Что взять на 2 порции:

2 помидора
2 куриных яйца
2ч. л.оливкового масла
2 подавленных зубчика чеснока
1 ст. л. петрушки, мелко нарезанной
2 ст. л. твердого сыра, натертого на мелкой терке Соль и перец по вкусу

Как приготовить:

1. С помидоров срежь верхушки. С помощью ножа и чайной ложки аккуратно, чтобы не повредить стенки, вынь мякоть. Стенки изнутри смажь маслом (по 1ч.л. на каждый помидор) и натри чесноком.
Взбей яйца вместе с сыром и зеленью петрушки. Посоли, поперчи.
Влей в помидоры получившуюся смесь, накрой срезанными верхушками. Клажюльен с курицей и грибами.

Что взять на 2 порции:

200 гфиле куриной грудки
200 г шампиньонов
(или белых грибов)
4 ст. л. тертого пармезана
(или другого твердого сыра)
4 ст. л. сливок
2 ст. л. майонеза
2 ч. л. порошка карри
2 ч. л. укропа, мелко нарезанного
1 стакан воды
Соль и перец по вкусу
Как приготовить
1. Курицу нарежь мелкой соломкой, сложи в глубокую форму объемом 500 мл, залей водой. Накрой крышкой, поставь в микроволновку на 10 минут при полной мощности.
2. Грибы хорошо промой
и очисть, нарежь мелкими кубиками. Забрось их к курице, накрой крышкой и заведи печку еще на 10 минут.
3. Готовим соус. Смешай в миске сливки, майонез, зелень. Посоли и поперчи,добавь карри.
4. После того как курица и грибы закончат вращаться в печи, достань кастрюлю, слей образовавшуюся жидкость. Залей соус, посыпь сыром и отправляй все в печь еще на 5 минут.