Острая закуска из креветок

Вместо креветок можно брать мясо крабов или тунца

Ингредиенты 50 г сливочного масла 1 маленькая луковица 3 веточки сельдерея 1 ч.л. порошка горчицы 1⁄2 стручка сладкого болгарского перца 2 ст.л. майонеза соль по вкусу 1⁄4 ч.л. молотого красного жгучего перца

Инструкции Если креветки заморожены, разморозить их. Растопить масло в течение полутора минут. Мелко нарезать лук, зелень сельдерея и стручок сладкого перца. Смешать все продукты с горчицей и молотым красным перцем и таким же количеством майонеза, чтобы получилась мягкая вязкая масса. Выложить в порционные тарелочки и поставить в микроволновую печь на 8-10 минут, пока не начнётся потрескивание. Подавать к столу очень горячей с ломтиками лимона.