Крылышки гриль

Крылышки гриль с соусом «сальса» и шашлычками овощными;
• Крылышки-гриль - 1 упаковка

Для подачи:
• Листья салата - по вкусу
• Луковица
• Зелень кинзы - 7 веточек

Для шашлычков:
• Кабачок
• Половинки помидоров – 2 шт.
• Баклажан
• Чеснок - 3 зубчика
• Растительное масло – 70 г
• Специи

Для соуса «Сальса»:
• Помидоры - 7 шт.
• Луковица
• Кинза - 3 веточки
• Маслины - 6 шт.
• Чеснок — 5 зубчиков
• Красный базилик - 4 соцветия
• Оливковое масло - 40 мл
• Лимонный сок — 15 г
• Сахар – 15 г
• Специи.

Рецепт Крылышки гриль

предварительно разморозив, положи на решетку для барбекю или в сковороду и обжарь до румяной корочки, 5 минут.

Для овощных шашлычков: все овощи нарежь кольцами и замаринуй с растительным маслом и чесноком. Надень на шампуры и жарь на гриле 7 минут.

Для соуса: помидоры нарежь мелким кубиком, лук — кольцами, базилик, кинзу, чеснок и маслины поруби мелко, все перемешай. Добавь сахар, специи, масло и сок лимонный.

Тарелку укрась листьями салата с грядки, колечками красного лука, выложи крылышки гриль, овощные шашлыки, укрась блюдо зеленью кинзы. В отдельной мисочке подай соус «Сальса».

Крылышки гриль готовы. Приятного аппетита!