Навигация по сайту
Последнее с форума
Популярное
Разное
Секреты кулинарии. Чтобы борщ был красным
Кулинарная книга | 17 марта 2014 | Просмотров: 1590

Раньше я не понимала, отчего у одних борщ получается ярко-красным, а у других нет. Как добиться нужного цвета? Ответ оказался прост.
Свеклу нужно натереть на терке и добавить в борщ, когда он уже готов! Не снимать кастрюлю с плиты еще пару минут, но и не позволять борщу кипеть, т.е. снизить газ до минимального. Ярко-красный борщ вам обеспечен!
Так же я поступаю и с зеленью для борща — режу и кладу петрушку с укропом в последнюю минуту. Красиво выглядит красный борщ в тарелке со свежей зеленью и ложечкой аппетитной сметанки. Приятного аппетита!
Комментарии (0) Обсудить на форуме

4.11.2013

6.11.2010

24.11.2013

14.06.2012
Имя:* | |
E-Mail: | |
Комментарий: |
|
Вопрос: |
Как называется наша планета (с большой буквы)
|
Ответ:* | |
Введите код: * |