Летние куриные отбивные

Очень вкусное летнее блюдо из курицы. Легко и быстро готовиться, впрочем, как и быстро съедается

куриное филе (0,6 кг)
чеснок (3-4 зубчика)
майонез
помидор (1-2 крупных)
сыр лучше твёрдых сортом (100-150 г)
зелень
соль, перец

1. Филе промыть, нарезать на пластинки, отбить и обжарить на среднем огне до полуготовности.
2. Уложить на противень, смазанный растительным маслом (я кладу на фольгу, чтобы потом не мучиться с отмыванием жира). Посолить и поперчить, смазать майонезом и посыпать слоем рубленого чеснока (по вкусу).
3. Помидорки нарезать кольцами и уложить на курицу. Капнуть майонеза, чуть подсолить и посыпать тёртым сырм.
4. Поставить в духовку и выпекать до готовности при температуре 180-200 градусов.
5. Перед подачей к столу посыпать свежей зеленью
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!