Навигация по сайту
Последнее с форума
Популярное
Разное
Оладьи на кефире: рецепт пышных оладушек
Кулинарная книга | 1 июля 2015 | Просмотров: 1310

Чтобы приготовить оладьи на кефире, тебе потребуется минимальный набор продуктов, 20 минут времени и неизменно хорошее настроение. И твоя семья не заставит себя долго приглашать за стол, если на завтрак будут ароматные, пышные и подрумяненные оладьи на кефире.
Если ты хочешь, чтобы оладьи на кефире получились нежнее, существует маленькая хитрость: желтки и белки подготовь по отдельности.
Оладьи на кефире - ингредиенты:
0,5 л кефира,
2 яйца,
2 стакана муки,
2 ст. ложки сахара,
10 г ванильного сахара,
3 ст. ложки растительного масла,
щепотка соли.
Оладьи на кефире – приготовление:
Хорошенько разотри желтки с сахаром.
К желткам добавь соль, ванильный сахар, кефир, муку, смешанную с содой, и перемешай.
Затем налей в тесто 2 ст. ложки растительного масла.
Отдельно взбей белки, аккуратно введи их в тесто и перемешай. Тесто должно получиться с консистенцией сметаны.
Разогретую сковороду смажь растительным маслом. Выкладывай на нее тесто ложкой небольшими порциями.
Жарь оладьи на кефире под крышкой на среднем огне примерно по 3 минуты с каждой стороны до образования золотистой корочки.
Подавай оладьи на кефире со сметаной,ягодами, медом или вареньем.
Приятного аппетита!
Комментарии (0) Обсудить на форуме

8.08.2010

20.11.2011

17.03.2011

3.03.2014
Имя:* | |
E-Mail: | |
Комментарий: |
|
Вопрос: |
Как называется наша планета (с большой буквы)
|
Ответ:* | |
Введите код: * |