Салат «морковь по-корейски»

1 кг сырой моркови
4-5 столовых ложки уксуса
0,5 стакана подсолнечного масла
3 столовых ложки сахара
1 столовая ложка черного перца
1 большая головка чеснота
Молотый кориандр

Почищенную морковь натираем на специальной терке, тонко и удлиннено.

Смешиваем с укусом, добавляем подсолнечное масло, сахар и перец. Чеснок

Давим в чеснокодавке и добавляем к моркови, затем кладем щепотку кориандра. Все хорошо перемешиваем и ставим в холодильник. Салат готов через 2-3 дня.