Канапе с уткой и манго

Необходимые продукты:
мякоть утки - 130 г
сок апельсиновый - 1 ст. ложка
соевый соус - 1 ст. ложка
растительное масло - 1 ст. ложка
манго - 1 шт.
голубика - 2 ст. ложки
листья мяты - 10 шт.

Способ приготовления блюда:
1. Мякоть утки полейте апельсиновым соком, смешанным с соевым соусом, перемешайте и маринуйте 6 часов.

2. Утку обжарьте на масле, нарежьте тонкими ломтиками.

3. Манго разрежьте, удалите косточку, очистите от кожицы и нарежьте брусочками.

4. Брусочки манго оберните ломтиками утки, нанижите на шпажку вместе с голубикой и листьями мяты.