300 г филе кролика, 2-3 вареные картофелины, 2 огурца, 200 г краснокочанной капусты, 34 ст.ложки майонеза, растительное масло для жаренья, соль, черный молотый перец - по вкусу.
Филе кролика нарезать тонкими ломтиками, обжарить до готовности на растительном масле, по вкусу посолить и приправить перцем.
Капусту нашинковать тонкой соломкой, помять руками или слегка обжарить на растительном масле, чтобы она стала мягкой. Огурцы и картофель нарезать ломтиками.
Подготовленные продукты соединить, по вкусу посолить и приправить перцем, заправить майонезом. При подаче украсить зеленью, кружочками томатов черри.
