Салат морской

100 г вареных кальмаров, 100 г вареных трепангов, 100 г морского гребешка, 50 г вареных креветок, 100 г свежих огурцов, маслины, 100 г маринованных грибов, 200 г майонеза, перец, соль по вкусу, зелень петрушки.

100 г вареных кальмаров
100 г вареных трепангов
100 г морского гребешка
50 г вареных креветок
100 г свежих огурцов
маслины
100 г маринованных грибов
200 г майонеза
перец, соль по вкусу
зелень петрушки

Подготовленные кальмары, морской гребешок, трепанги нарезать соломкой, свежие огурцы и маринованные грибы — кубиками, все перемешать и заправить перцем молотым и майонезом. Салат выложить горкой в салатник, украсить свежими помидорами, маслинами, вареными и очищенными креветками, посыпать мелко нарезанной зеленью.