интернет магазин корейской косметики
Авторизация
  • Регистрация

  • Опрос

    До 20 лет
    22 - 24
    25 - 29
    30 - 34
    35 - 39
    40 - 49
    50 и более



    Реклама

    корейская косметика





    Женский онлайн-клуб «8 женщин» » Кулинарная книга » Чизкейк с вишней

      Чизкейк с вишней

      Кулинарная книга | 21 декабря 2012 | Просмотров: 1644

      Чизкейк с вишнейДля приготовления Вам понадобится:

      - ванильные или шоколадные крекеры (240 г.);
      - топлёное сливочное масло (8 ст. л.);
      - для теста сахарный песок (полстакана);
      - четверть чайной ложки соли;
      - 240 г. сливочного сыра;
      - для начинки 1,75 стакана сахарного песка;
      - 3 ст. л. муки;
      - по чайной ложке цедры апельсина и лимона;
      - 5 яиц;
      - 2 яичных желтка;
      - 300 г. вишни без косточек;
      - пол чайной ложки ванилина;
      - 2 ст.л. лимонного сока;
      - для верхушки 0,25 стакана сахарного песка;
      - 1 ст.л. крахмала;
      - полстакана воды.

      Способ приготовления:

      1) В кухонном комбайне измельчаем до мелкой крошки крекеры, перемешиваем их с топлёным маслом, солью и сахаром. На время ставим в морозильник.

      2) Взбиваем миксером сахар, сыр, цедру и муку, добавляем ванилин, желтки и яйца, взбивая при этом на низкой скорости.

      3) Заливаем массу сверху на тесто и выпекаем в разогретой до 290 градусов духовке 10 – 15 минут. После этого снижаем температуру до 95 градусов и выпекаем ещё 1 час. Затем даём остыть.

      4) Для вишнёвой начинки помещаем в среднюю кастрюлю сок лимона, сахарный песок, вишню, воду и крахмал, доводим до випения, варим 2 минуты, снимаем с огня и даём остыть. Выкладываем чизкейк на блюдо.

      5) Поверх охлаждённого чизкейка выкладываем начинку и перед тем, как подать на стол доводим до комнатной температуры.

      Комментарии (0)  Обсудить на форуме  



      Также предлагаем ознакомиться с другими статьями по теме:



    • Кабачковые оладьи
    • Вкусный сладкий пирог на скорую руку
    • Черешневый, сливовый, земляничный пироги – пальчики оближешь
    • Песочный пирог с черникой

    • Артериальное давление поможет понизит соус для салатов Артериальное давление поможет понизит соус для салатов
      8.10.2012

      Борщ черниговский Борщ черниговский
      8.11.2010

      Бадяга спасет от морщин Бадяга спасет от морщин
      2.12.2015

      Правильно ухаживаем за волосами Правильно ухаживаем за волосами
      30.10.2012

      Имя:*
      E-Mail:
      Комментарий:
      Вопрос:
      Как называется наша планета (с большой буквы)
      Ответ:*
      Введите код: *
      Авторизация
    • Регистрация

    • Опрос

      До 20 лет
      22 - 24
      25 - 29
      30 - 34
      35 - 39
      40 - 49
      50 и более



      Реклама

      корейская косметика