Как еда влияет на нас

Исследования ученых в последнее время все чаще показывают, что питание влияет на здоровье человека с самых первых дней. Правильное питание влияет на психо-эмоциональное состояние и физические показатели. Питание, которое что получает эмбрион в утробе матери, так же сказывается на дальнейшем состоянии здоровья и развитии человека.
Последние исследования показали, что западная диета ограничений негативно сказывается на состоянии человека. Молодым людям в юном возрасте подобная диета не дает нормально сформироваться растущему организму и в последствие негативно влияет на иммунитет. Депрессивное состояние, нервные расстройства и проблемы в развитии – все это напрямую связано с выбором питания.
Были проведены испытания на нескольких поколениях приматов, и было выяснено, что питание продуктами более насыщенными жирами оказало отрицательно влияние на развитие малышей. Мозговая активность была снижена, физические показатели оказались на низком уровне. Выработка гормона дофамина оказалась на низком уровне. Дофамин регулирует ощущение насыщенности и аппетита. Из-за низкого уровня гормона, самки наращивали прослойку жира больше, чем это было необходимо. В дальнейшем это приводило к пассивности и негативно сказывалось на жизненных показателях.

8women.ru