Рыбий жир снова в чести

Старый добрый рыбий жир снова становится актуальным, как никогда. Согласно результатам последних исследований, если всем пациентам с больным сердцем давать капсулы с рыбьим жиром, ежегодно можно будет избежать не одной тысячи смертей. Рыбий жир, или омега–3, содержится в жирной рыбе, такой как сардина.

Эксперты считают, что регулярное потребление рыбьего жира способно предотвратить 10% смертей от сердечной недостаточности. Особенно заметен благотворный эффект рыбьего жира через два года после начала его приема. В связи с этим кардиологи приветствуют внесение изменений в международные стандарты, согласно которым всем пациентами с сердечной недостаточностью следует рекомендовать ежедневный прием рыбьего жира.

В ходе недавнего исследования, проведенного в Италии, ученые наблюдали за 7000 пациентами с сердечной слабостью в течение четырех с половиной лет. Среди тех, кто принимал очищенный рыбий жир, снижение смертности равнялось 9%, а потребность в госпитализации снизилась на 8%. Автор работы, профессор Мартин Коуи (Martin Cowie) в своем выступлении на конгрессе Европейского сообщества кардиологов в Стокгольме заявил, что, если бы 500000 пациентов принимали рыбий жир, около 10000 жизней в год можно было бы спасти.

Омега–3 жирные кислоты – это натуральные вещества, которые содержаться в жирной рыбе, соевых бобах, рапсовом масле, семечках тыквы, грецких орехах и т.д. Они необходимы для физического и психического здоровья. В особенности полезен рыбий жир пациентам с артритом и болезнями сердца: он блокирует реакцию организма на воспаление, снижает уровень жиров в крови, а это, в свою очередь уменьшает риск образования тромбов.