Алкоголь вызывает… аллергию?

Эксперты считают, что алкогольные напитки могут вызвать аллергическую реакцию, а также обострить уже имеющуюся аллергию. Редко аллергеном становится именно алкоголь, зачастую нежелательную реакцию провоцируют вещества, которые присутствуют в спиртных напитках.

Симптомы аллергии на спиртные напитки легко распознать: краснеют и зудят глаза, отекает слизистая оболочка носа, происходит расстройство желудка, а также наблюдаются проблемы с дыханием. Вещества, которые могут вызвать аллергию, знакомы всем. Чаще всего это ячмень, виноград, дрожжи, хмель, солод и этанол. Существуют и другие потенциальные аллергены, которые попадают в спиртные напитки уже на стадии приготовления. Это могут быть яичные белки, использующиеся во время фильтрования, либо сульфаты, которые используются в напитках в качестве консервантов.

Аллергия на алкогольные напитки может проявляться либо в легкой форме (сыпь) либо в тяжелой, угрожающей жизни человека (анафилактический шок или астматический приступ). К тому же спиртное может усугубить уже существующую аллергию.

Люди, которые не страдают аллергией на алкоголь, даже не подозревают, что спиртные напитки ухудшают симптомы других аллергий, особенно пищевой. Чтобы защитить себя от этого, необходимо просто отказаться от алкоголя, считают ученые. Наиболее осторожно к алкоголю должны относиться астматики, которым также следует избегать курения, а также накуренных помещений.

https://8women.ru