Какие вкусности защищают сердце?

Чтобы сердце работало без перебоев необходимо забыть о шампанском и устрицах. Стоит отдать предпочтение красному вину и черному шоколаду. Именно эти продукты содержат вещества, которые весьма полезны для нормального состояния сердечно сосудистой системы.

В черном шоколаде, в котором содержание какао больше 70%, и красном вине присутствует значительное количество вещества ресвератрола. Ресвератрол известен тем, что снижает уровень сахара в крови. К тому же красное вино является источником катехинов, которые повышают уровень нормального холестерина. Именно данные факторы благоприятно влияют на здоровье сердечно сосудистой системы.

Диетологи сообщают, что такие красные вина, как сера, пино, мерло выступают замечательным источником ресвератрола и катехинов. Также эти вещества содержатся в трюфелях, суфле и горячем шоколаде.

Еще вкусными и полезными для работы сердца блюдами, которые можно съесть на романтический ужин, эксперты считают тунца и семгу, которые богаты омега-3-кислотами. Рекомендуется также употреблять клюкву, чернику, клубнику и малину, в состав которых входят лютеин и бета-каротин, эллаговая кислота, антоцианин, фолиевая кислота, витамин С, клетчатка и калий. Также нужно обратить свое внимание на красную и черную фасоль, которая является источником ниацина, магния, фолиевой кислоты, клетчатки и кальция; миндаль и грецкие орехи, которые содержат витамин Е, омега-3, клетчатку, магний и моно- и полиненасыщенные жиры.


https://8women.ru