Люди, которые в своем рационе питания используют продукты из средиземноморской диеты, реже страдают от того, что у них повреждаются мелкие кровеносные сосуды головного мозга. Это выявили специалисты из университета Майами, что в США. В своем исследовании они вели наблюдение за состоянием здоровья 1000 людей, которым надо было ответить на вопросы о своем рационе питания. Как оказалось, 27% респондентов практически не соблюдали средиземноморскую диету, а 26% использовали в рационе питания продукты, которые входят в ее состав. По показаниям сканирования головного мозга, у людей, предпочитающих средиземноморский стиль в питании, поврежденных сосудов в мозге было гораздо меньше. При этом принимались во внимание такие факторы риска, как курение, уровень холестерина и повышенное давление.
Эта исследование экспертов подтвердило наличие взаимосвязи между средиземноморской диетой и снижением числа повреждений мелких кровеносных сосудов. Ранее было известно благоприятное влияние средиземноморской диеты на снижение лишнего веса и метаболический синдром, проблемы с памятью и сердечные заболевания.
В средиземноморскую диету включаются фрукты, овощи, бобовые, цельнозерновые продукты, рыба, орехи, оливковое масло, немного молочных продуктов, мяса и красного вина.
https://8women.ru
