Завтракать ребенок должен дома

В нашей стране, как правило, во всех учреждениях, где обучаются дети (дошкольные и школьные) их кормят горячими обедами и даже завтраками. Для российских родителей вполне нормальным считается, отправить ребенка в школу с формулировкой "позавтракаешь там". Однако, в других странах, в частности, в Германии, такое положение дел считается странным и неприемлемымю

Не так давно немецкими учеными было доказано, что школьники должны завтракать только дома. Дети, которые получают каждое утро полноценную, домашнюю, сбалансированную и полезную еду, не отстают в учебе, а также значительно меньше страдают от лишнего веса. К тому же, многие дети просто стесняются употреблять еду в присутствии большого скопления людей - они чувствуют себя неловко, а это неблаготворно влияет на усвоение продуктов. Уже давно известно, что пищу нужно поглощать не спеша, а это возможно только в том случае, если человек чувствует себя спокойно, что называется, "в своей тарелке".

Для ребенка первый урок является стрессовой ситуацией и нельзя допускать, чтобы в это время школьник был голодным. В противном случае он рискует заработать гастрит, язву и подобные заболевания. Но завтрак для школьника нужно готовить правильно. С подробной информацией об этом можно ознакомиться на сайте http://www.мамы.укр/5-poleznyih-zavtrakov/ в интернете.

По мнению специалистов, в детскую утреннюю трапезу обязательно должны входить фрукты. Они обеспечивают организм витаминами, поддерживающими иммунитет, и клетчаткой. Желательно, чтобы фрукты были собранными недавно. Купить их можно и зимой, например, апельсины, мандарины, бананы, гранаты. С начала весны хорошо принимать черешню, клубнику.

Кроме фруктов, неотъемлемым элементом питания являются разные виды зелени. Наличие блюд из зерновых продуктов также необходимо в завтраке школьников. Они содержат углеводы, которые насыщают детский организм энергией, железо, витамины А и D. Также для нормальной жизнедеятельности организма ребенка нужен кальций. Поэтому в утреннем меню должно быть молоко, сыр, творог или йогурт.

Таким образом, в основу трапезы должны входить фрукты, каша и молочные продукты. Но чтобы завтрак не стал однообразным и ребенок просто не отказался его есть, стоит поэкспериментировать с блюдами. Например, в один из дней включить в меню сырники, в другой – ленивые вареники с творогом, в третий - оладьи из гречки.