Зеленые овощи помогут преодолеть физические нагрузки

О новом открытии объявили ученые из Athletic Center Performance при университете в Бельгии. Как оказалось, все листовые овощи, а к ним относится достаточно широкий спектр продуктов (салат-латук, петрушка, шпинат, щавель, крапива, лебеда, рукола), обладают очень полезным свойством, особенно для тех, кто увлекается спортом и кардио нагрузками.

Дело в том, что природные нитраты, содержащиеся в этих продуктах, способствуют меньшему потреблению кислорода мышечными клетками, при повышенной физической активности и пониженном содержании кислорода в атмосфере. Говоря другими словами, клетки мышечной ткани приобретают способность насыщаться меньшим количеством кислорода в условиях интенсивной работы.

Это открытие будет особенно актуально не только любителям, но и спортсменам, занимающиеся профессионально.

Для подтверждения данного факта были проведены исследования с группой из 27 человек. Три раза в неделю они занимались интенсивными кардио тренировками. А также занятия проводились в условиях высокогорья, где воздух более разряжен и кислорода меньше, то есть создавалась гипоксия. И конечно же каждый день употребляли шпинат, руколу и салат.

По истечению пяти недель было выявлено, что у всех проходивших эксперимент структура мышечных волокон изменилась таким образом, что для высокоинтенсивной тренировки им требовалось намного меньше кислорода, чем до эксперимента.

Если Вы заказываете различные товары за рубежом, то Вам будет интересно как отследить посылку с Алиэкспресс по номеру заказа .