По всему миру растет количество полных людей. Ожирение – бич нашего поколения: низкий уровень подвижности и физической нагрузки, наличие транс-жиров и высокий уровень сахара в пище, снеки с завышенной калорийностью. Это лишь самые явные причины набора излишнего веса.Сегодня, так или иначе, все люди стремятся похудеть или следят за весом. Кто-то хочет скинуть несколько килограмм, кто-то убрать несколько сантиметров на талии, а кто-то подтянуть силуэт. Большинство диет нацелены на снижение потребления калорий в питании, чем менее калорийное питание у вас в меню, тем быстрее вы будете избавляться от лишних килограмм. Однако есть интересный способ, по которому не нужно уменьшать количество потребляемых калорий.
Питание с перерывами или интервальная диета рекомендует другой подход: восьми часовая модель питания рекомендует начинать утро не с завтрака, а с физической нагрузки (зарядка, растяжка, бег или йога). Во время физических упражнений вы потратите запасы гликогена и организм проведет большую часть дня, используя подкожный жир.
Как только мы съели первый кусочек любой еды, надо начинать отсчитывать восемь часов, в течение этого времени можно кушать любую пищу. В установленных рамках не получится кушать перед сном, а значит, уровень гликогена будет снижаться на следующий день, а сжигание калорий пойдет еще раньше.
По мнению последователей такой модели питания, интервальная диета способствует не только снижению веса, но и предотвращает целый ряд заболеваний (диабет, болезни сердца, почек, ЖКТ и Альцгеймера). Проводился целый ряд исследований, о влиянии интервального питания на здоровье человека, по их данным оно только положительное.






