Картофель, запеченный в фольге с чесноком

Ингредиенты:

Картофель 10 шт.
Масло оливковое - четверть стакана
Соль - по вкусу
Чеснок сушеный молотый 1 ч. л.

Приготовление:

Сделать в картофеле отверстия вилкой. Налить в миску масло, засыпать картофель, добавить туда специи и перемешать.

Завернуть каждую картофелину в фольгу и вложить на гриль. Запекать час, пока картофель на станет мягким.

Чтобы картофель быстрее приготовился, можно отварить овощи до полуготовности, а затем запекать на гриле. Можно зарыть картофель в еле тлеющие угли, если вы разжигаете костер, и готовить до мягкости.