Салат грибной «Деликатесный»

Необходимые продукты:
грибы свежие - 200 г
яйцо - 5 шт.
кабачки - 100 г
баклажаны - 200 г
масло растительное - 100 г
соль - 2 ч. ложки
перец - по вкусу
уксус - 3 ст. ложки
сахар - 1 ст. ложка
зелень

Способ приготовления блюда:
- Грибы отваривают, охлаждают и нарезают соломкой.

- Кабачки очищают от кожицы и семян, нарезают кубиками и обжаривают в части растительного масла.

- Баклажаны нарезают кубиками и также обжаривают.

- Яйца отваривают и нарезают кубиками.

- Охлажденные продукты соединяют, заправляют смесью масла, перца, уксуса и соли.

- Готовым салатом наполняют белки вареных яиц.