Навигация по сайту
Последнее с форума
Популярное
Разное
Крабовый салат с помидорами
Кулинарная книга | 12 августа 2011 | Просмотров: 2536
100 г консервированных крабов (можно заменить крабовыми палочками), 100 г отварного куриного филе, 1 ст.ложка нашинкованного зеленого лука, 50 г стебля сельдерея, 1/2 сладкого перца, 4-5 помидоров, 200 г смеси зелени (листья салату молодой свеклы, горчицы, побеги люцерны, цикорий). Для соуса: 1/2 стакана йогурта, 1 ч.ложка сока лимона, по 1/2 ч.ложки сахара и соли, 1/4 ч.ложки черного молотого перца, по 1/2 ст.ложки нашинкованной зелени укропа и базилика.
Приготовить соус: сахар, соль и молотый перец растереть с соком лимона, добавить нашинкованную зелень и йогурт, взбить миксером. Помидоры тщательно вымыть, обсушить, срезать верхушки, ложкой вынуть мякоть и нарезать ее мелкими кубиками. Мясо краба, курицу, сладкий перец и сельдерей нарезать мелкими кубиками, соединить, добавить мякоть помидоров, полить соусом, перемешать. Наполнить помидоры приготовленным салатом. Зелень промыть, обсушить, нарвать руками на крупные кусочки, выложить на охлажденные тарелки. Сверху положить по помидору, украсить зеленью и подавать.
Комментарии (0) Обсудить на форуме
Как избавиться от сонливости
3.06.2012
Здоровые сладости: считаем калории
18.12.2022
Ссоры необходимы для нормальных отношений
16.08.2009
Кабачок, фаршированный пшеном с грибами
8.12.2011
Имя:* | |
E-Mail: | |
Комментарий: |
|
Вопрос: |
Как называется наша планета (с большой буквы)
|
Ответ:* | |
Введите код: * |