Супер продукты: реальная польза или реклама?

Наверное, все слышали о методах похудения посредством поедания сырых какао-бобов или ягод годжи. И таких продуктов, которые моментально вернуть здоровье, наберётся с десяток. Так ли они эффективны и полезны?
Первым обратил внимание на продукты, в которых содержится большое количество какого соединения, антиоксиданта или минерала – Дэвид Вульф, консультант по здоровому питанию звёзд Голливуда. Именно он предложил постоянно есть авокадо, потом шоколад, а далее список пополнился водорослями и ягодами. Появилось понятие «суперфуд» — это еда, которая содержит максимальную концентрацию какого-то полезного для здоровья вещества. Получается съели много чего-то и вернули себе красоту.
Всё не так просто. Нормальную еду суперфуды не могут заместить. Эти продукты – хорошие заменители искусственных витаминов, химических добавок и тонизирующих веществ. Они будут давать эффект, при условии, что вы будете вести здоровый образ жизни и нормально питаться. Суперфуды не снижают вес, не могут вылечить хронические заболевания и полностью вернуть организму молодость.
Рассмотрим десять самых известных суперпродуктов:
1. Водоросль спирулина содержит самое большое количество белка и витамина В12.
2. Ягоды ассаи известны из-за большого содержания антиоксидантов, минералов, жирных кислот, витаминов и клетчатки.
3. Ягоды годжи содержат почти 40% дневной нормы витамина А, но при этом в них всего 18 калорий.
4. Семена чиа отличаются огромным содержанием жирных кислот.
5. Какао-бобы содержат максимум антиоксидантов, а также магний и железо.
6. Мака, родом из Перу, похож на редьку и считается афродизиаком.
7. Топинамбур поможет диабетикам заменить сахар.
8. Витграсс или молодые побеги пшеницы гарантируют максимальное очищение всего, включая ткани организма.
9. Хлорелла убивает инфекции и укрепляет иммунитет.
10. Киноа содержит фосфор, жирные кислоты, железо, кальций и цинк. Псевдозлак и заменитель рыбы.

8women.ru