Может ли диета привести к набору веса?

Определенно, да. Очень часто можно услышать от представительниц прекрасного пола, что они хотят похудеть, но, конечно, быстро, легко, не ходя в спортзал и без консультаций с врачами. В такой ситуации надо не забывать, что все люди разные со своими особенностями и нет магического решения по снижению веса абсолютно для всех.

Самая частая ошибка это монодиета. Да, на ней можно похудеть за относительно короткий срок, но никто не думает о последствиях. Для организма такая резкая смена пищевого поведения очень сильный стресс. На монодиете он недополучает всех питательных веществ в нужном количестве. Поэтому, когда вы вернетесь к своему обычному рациону, организм постарается восполнить все питательные вещества, которых ему не хватало, с излишком, то есть вы поправляетесь еще больше, чем были до диеты.

Такая же ситуация с голоданием. Это еще более экстремальная ситуация для организма, поэтому, как только человек начинает вновь питаться нормально, происходит излишнее запасание жиров, что опять-таки возвращает ваш вес на исходную точку и даже больше. В процессе голодания желудок не может не работать вовсе, поэтому он продолжает вырабатывать желудочный сок, который в условиях отсутствия пищи пагубно влияет на стенки желудка, что приводит к гастриту и в дальнейшим к язве. Хуже таких строгих диет могут быть только жиросжигатели (“волшебные таблетки для похудения”). С их помощью можно сбросить вес, но ценой здоровья вашей пищеварительной системы, печени, почек.

Если вам важен долгосрочный результат, а не временный успех в борьбе с весом, не надо доверять свое здоровье статьям в журналах или интернете. Лучше всего будет сходить к врачу-диетологу или нутрициологу. После опроса и обследования он подберет рацион и режим питания, который подойдет лично вам. Таким образом вы сможете плавно, без стресса для организма сбросить вес на долгое время.