интернет магазин корейской косметики
Авторизация
  • Регистрация

  • Опрос

    До 20 лет
    22 - 24
    25 - 29
    30 - 34
    35 - 39
    40 - 49
    50 и более



    Реклама

    tony moly





    Женский онлайн-клуб «8 женщин» » Здоровье » 5 секретов сбалансированного питания в пост

      5 секретов сбалансированного питания в пост

      Здоровье | 9 марта 2016 | Просмотров: 31075

      5 секретов сбалансированного питания в пост Пост – время отказа от продуктов животного происхождения, и в этот период особенно важно следить за рационом. Что нужно знать, чтобы питание во время поста оставалось сбалансированным, несмотря на изменения?

      Белок в центре внимания

      Когда в рационе нет животной пищи, появляется риск того, что в питании будет серьезно не хватать белка. При дефиците белка снижается работоспособность, ослабляется мышечная и костная ткань, снижается иммунитет, становится легче набрать лишний вес. В сутки человеку необходимо от 1 до 1,5 г белка на 1 кг веса (чем больше физических нагрузок, тем больше организму требуется белка). Легче всего усваивается животный белок, поскольку его состав схож с белком в организме человека, особенно белок рыбы и морепродуктов – в них, более того, меньше гормонов роста и токсинов, чем в мясе.

      Растительный белок усваивается хуже и не содержит всех нужных аминокислот, однако и он необходим организму. Оптимальное соотношение: примерно 60-70% белка в рационе приходится на белок животного происхождения, 40-30% – растительного.

      Итак, если вы решились отказаться от продуктов животного происхождения, на помощь придут растительные источники белка:

      * соевые бобы (36 г белка на 100 г) и продукты из них (например, тофу). Из всех растений соя содержит полный набор аминокислот, а значит, может стать полноценной заменой мясной и рыбной пищи. Всего 150-200 г семян сои могут удовлетворить дневную норму белка для взрослого человека, в то время как семян зерновых понадобится в 5-7 раз больше;

      * другие бобовые (арахис – 26 г, черные бобы – 25 г, сушеный горох – 20 г, нут – 19 г, чечевица – 17 г, фасоль – 16 г);

      * орехи и семена (миндаль – 21 г, грецкий – орех 16 г; тыквенные семечки – 25 г, льняные – 18 г; однако из-за высокой калорийности не стоит употреблять больше 30 г орехов и семян в день);

      * крупы (черный рис (акватика) – 16 г; гречка – 13 г, булгур – 12 г, ячмень – 12 г, просо – 11 г, овес – 10 г, бурый рис – 7 г, исключения – манка и белый рис).

      Прекрасный способ сбалансировать рацион – включить в него протеиновые коктейли. В пост подойдут коктейли на основе растительного белка – например, свой знаменитый Протеиновый коктейль Формула 1 компания Herbalife изготавливает только из соевого белка, поэтому он идеально подходит для постного рациона. Обычно его рекомендуется готовить на основе молока, но в пост отличной альтернативой станет соевое молоко или вода. В Протеиновом коктейле Формула 1 Herbalife оптимально соотносятся белки, жиры и углеводы, что делает его сбалансированной едой в стакане. А приятные вкусы (Маракуйя, Пина-Колада, Клубника, Ваниль, Кремовое печенье, Шоколад, Капучино) внесут разнообразие в строгий постный рацион.

      Больше клетчатки, меньше сахара

      Чтобы помочь организму очиститься за время поста, важно употреблять порядка 25-30 г пищевых волокон в день (а большая часть людей не потребляет и 15 г!). Они содержатся в овощах, фруктах, цельзерновом хлебе, бобовых, неочищенных крупах, сухофруктах, но больше всего – в отрубях. Без пищевых волокон, или клетчатки, организм не может полноценно очищаться. Клетчаткой питаются полезные бактерии кишечника, а вот вредные бактерии предпочитают сахар и дрожжи. Если лишить последних пищи, то есть употреблять меньше сладкого и мучного, и при этом не забывать поставлять полезным бактериям клетчатку, то кишечник будет работать гораздо лучше.

      Растительные жиры


      В пост запрещено употреблять скоромную пищу, а «скором» переводится с праславянского как «жир». А значит, жиров в постные дни нам тоже недостает, что может сказаться на обмене веществ, памяти, состоянии кожи. Большую пользу принесет растительное масло, богатое ненасыщенными жирными кислотами Омега-3 и Омега-6 (особенно льняное, конопляное, кедровое), семена и орехи, авокадо.

      Весенняя поддержка

      Продумывая постный рацион, нужно уделить особенное внимание витаминам и минералам – тем более, их дефицит часто ощущается в весенний период. Чтобы избежать авитоминоза и отлично себя чувствовать, ежедневно нужно съедать не менее 500 г фруктов и овощей в день (как свежих, так и приготовленных). Овощи в любом виде должны обязательно присутствовать в каждом приеме пищи, то есть 5 раз в день! А если чувствуете, что сил все же не хватает, пройдите специальный витаминно-минеральный курс.

      Постное разнообразие

      Еще очень важно находить новые интересные постные рецепты и оригинальные питательные продукты (например, суперфуды – семена чиа, киноа, спирулину). Свежий взгляд на многовековую традицию поста, фантазия и энтузиазм помогут сделать так, чтобы пост не принес вам разочарование и плохое самочувствие, а действительно стал пищей для души и помог вам стать лучше.

      Главное в постном рационе – его сбалансированность: около 30% калорийности должно приходиться на белки, 30% - на жиры, 40% - на углеводы. Также важно употреблять достаточно витаминов и минералов, чистой воды (1,5-2 литра в день) и вести активный образ жизни. Тогда долгий пост не станет для организма большим испытанием, и самочувствие будет на высоте!


      О компании Herbalife

      Herbalife – это международная компания, специализирующаяся на разработке продуктов для здорового образа жизни. Herbalife была основана в Лос-Анджелесе в 1980 году и сегодня работает более чем в 90 странах по всему миру.

      Широкий спектр продуктов для сбалансированного питания, контроля веса и персонального ухода компании Herbalife имеют в своей основе передовые научные разработки в области диетологии, нутрициологии и косметологии. Herbalife помогает людям бороться с лишним весом и правильно ухаживать за собой, разрабатывая высококачественные продукты, предоставляя персональный сервис образовательных услуг и создавая атмосферу, которая вдохновляет потребителей придерживаться привычек здорового питания, вести активный образ жизни, грамотно и эффективно заботиться о внешности.

      Комментарии (0)  Обсудить на форуме  



      Также предлагаем ознакомиться с другими статьями по теме:

    • Постимся правильно
    • Спортивное питание
    • Белок поможет Вам похудеть!
    • Девять продуктов, которые спасут от болезней сердца

    • Как научить мужа убирать за собой Как научить мужа убирать за собой
      9.06.2015

      Роза и ее лепестки — для красоты и здоровья Роза и ее лепестки — для красоты и здоровья
      24.07.2015

      Самые удобные сковородки Самые удобные сковородки
      17.10.2011

      Женская дружба: какая она? Женская дружба: какая она?
      23.07.2014

      Имя:*
      E-Mail:
      Комментарий:
      Вопрос:
      Как называется наша планета (с большой буквы)
      Ответ:*
      Введите код: *
      Авторизация
    • Регистрация

    • Опрос

      До 20 лет
      22 - 24
      25 - 29
      30 - 34
      35 - 39
      40 - 49
      50 и более



      Реклама

      tony moly

      свадьба