Овсяная каша с мёдом и орехами

Овсянка очень полезна для здоровья в любом виде, но особенно полезными являются овсяные каши - они насыщают наш организм кальцием и клетчаткой, способствуют улучшению пищеварения и .. помогают при стрессах и депрессиях. Поэтому, учитывая ритм современной жизни, когда мы нерегулярно и неправильно питаемся, постоянно нервничаем, овсяная каша - это лучшее начало дня

Конечно, ваши близкие вряд ли захотят начинать день с жидкой каши, мои, например, сказали, что они "кашами питаться не будут, в детстве они их на всю жизнь наелись". Поэтому я решила немножечко схитрить 8-) и приготовила овсянку по необычному рецепту - с мёдом и орехами. Не поверите, но тарелки были такими чистыми, как будто их вылизывали!

Теперь я стараюсь готовить каши почаще и повкуснее, чтобы напичкать своих домочадцев полезными веществами. Буду выкладывать наиболее удачные рецепты, думаю, они вам пригодятся.

Каши я варю исключительно на молоке, даже иногда добавляю немного сливочек ;-) Но если средства не или диета не позволяет, можно варить из воды и молока, в соотношении 1 к одному. Для овсянки с мёдом и орехами понадобится:

- 2 стакана молока
- 2-3 столовых ложки мёда
- 1 стакан овсянки
- сливочное масло 1/2 столовой ложки
- грецкие орехи

Молоко довести до кипения, чуть-чуть подсолить. Затем добавить 1 ложку мёда и овсяные хлопья, варить до загустения. Перед подачей полить сверху мёдом, добавить орешки, масло и перемешать.

Получается очень вкусно и втройне полезно! (+ польза мёда и орехов!)