интернет магазин корейской косметики
Авторизация
  • Регистрация

  • Опрос

    До 20 лет
    22 - 24
    25 - 29
    30 - 34
    35 - 39
    40 - 49
    50 и более



    Реклама

    корейская косметика





    Женский онлайн-клуб «8 женщин» » Кулинарная книга » Детское питание: Овощное пюре с печенью

      Детское питание: Овощное пюре с печенью

      Кулинарная книга | 22 апреля 2016 | Просмотров: 5182

      Детское питание: Овощное пюре с печеньюСписок необходимых продуктов:

      - Печень куриная: сто граммов;
      - Картофель: один клубень; Соль;
      - Морковка: один корнеплод;
      - Репчатый лук: половинка головки;
      - Сливочное масло: две чайных ложки.

      Как приготовить?

      Печёнку вымыть, переложить на разделочную доску. Обсушить бумажными полотенцами и почистить от плёночек.
      Подготовить сковородку, поставить её на плиту и включить огонь минимальной мощности. Положить кусочек сливочного масла (одну ложечку), прогреть его, чтобы масло распустилось и выложить печёнку.

      Переворачивая каждый кусочек с боку на бок при помощи лопаточки, обжарить печень с каждой стороны. Влить чуть-чуть кипячёной тёплой воды, накрыть крышкой. Добавить мощность огня до среднего уровня и тушить. Время: десять минут.
      Картофель вымыть и тонко срезать кожуру, сполоснуть вновь водой. Морковку вымыть, поскаблить ножиком, ещё раз сполоснуть водой. Головку лука очистить от шелухи, вымыть.

      Картофель и морковку отварить до мягкости. Лук мелко-намелко нарезать кубиками и обжарить до прозрачности, на масле. Лук, картофель морковку выложить в ёмкость блендера. Накрыть крышкой и измельчить до состояния пюре. Переложить в глубокую мисочку.
      В ёмкость блендера выложить печёнку, вылить и жидкость, которая образовалась при тушении. Накрыть крышкой и включить блендер в электросеть. Измельчить на максимальной скорости, до состояния пюре.

      Пюре печени и овощное пюре смешать вместе, присыпать солью. Перемешать компоненты, если получилось пюре слишком густым, можно добавить немного овощного отвара, в котором и варилась морковка с картофелем.
      Переложить пюре в кастрюльку и поставить на плиту. Включить огонь минимальной мощности. Помешивая лопаткой с длинной ложкой, прогреть пюре. Время: пять минут.
      Готовое блюдо заправить оставшимся сливочным маслом. Взбить ложкой и можно кормить малыша.

      Комментарии (0)  Обсудить на форуме  



      Также предлагаем ознакомиться с другими статьями по теме:

    • Спринг-роллы с курочкой и овощами
    • Жаркое из индейки
    • Рецепты для микроволновки: Суп-пюре томатный с беконом
    • Баклажаны фаршированные «Вождь синекожих». Армянская кухня

    • И снова о весе И снова о весе
      23.10.2013

      Как выбрать персонального тренера по фитнесу Как выбрать персонального тренера по фитнесу
      21.08.2013

      Причины повышенной сексуальности юных барышень Причины повышенной сексуальности юных барышень
      19.05.2011

      Молочные продукты могут улучшать интеллект Молочные продукты могут улучшать интеллект
      17.03.2012

      Имя:*
      E-Mail:
      Комментарий:
      Вопрос:
      Как называется наша планета (с большой буквы)
      Ответ:*
      Введите код: *
      Авторизация
    • Регистрация

    • Опрос

      До 20 лет
      22 - 24
      25 - 29
      30 - 34
      35 - 39
      40 - 49
      50 и более



      Реклама

      корейская косметика