Десерт "Молочные шарики" с бананами

350 г сухого молока
250 г сливочного масла
500 г сахарной пудры
1/4 ч.л. ванилина
700 г бананов
кокосовая стружка

Очистить бананы, нарезать кружочками. В размягченное масло добавить сахарную пудру, молоко и ванилин и тщательно перемешать. Из подготовленной массы сделать лепешки, положить кусочки банана на середину и сформовать небольшие шарики, смочить их в воде, обвалять их в кокосовой стружке и положить в холодильник на 2-3 часа.