интернет магазин корейской косметики
Авторизация
  • Регистрация

  • Опрос

    До 20 лет
    22 - 24
    25 - 29
    30 - 34
    35 - 39
    40 - 49
    50 и более



    Реклама

    корейская косметика





    Женский онлайн-клуб «8 женщин» » Кулинарная книга » Чесночные булочки

        Чесночные булочки

        Кулинарная книга | 30 октября 2012 | Просмотров: 2328

        Чесночные булочкиВкусные булочки с хрустящей корочкой и ароматом, пробуждающим аппетит... Разве можно отказаться от такой выпечки? Ради одной булочки можно ненадолго забыть и о диете.Подавать такую выпечку можно к первым блюдам и даже к чаю.

        Нам потребуется:

        Тесто:
        Молоко - 250 мл,
        Мука - 400 г,
        Растительное масло - 2 ст. ложки,
        Соль - 0,5 ч. ложки,
        Сахар - 1 ст. ложка,
        Дрожжи сухие - 1 ч. ложка.

        Для смазывания пышек:
        Желток - 1 шт.

        Начинка:
        Сливочное масло - 50 г,
        Чеснок - 7 зубчиков,
        Зелень измельчённая - 2 ст. ложки.

        Замесить все ингредиенты для теста. Полученное тесто накрыть полотенцем и оставить в теплом месте, оно должно увеличиться в 2 раза. Разделить готовое тесто на 16 частей, примерно по 50 г. Накрыть полотенцем и оставить на 30 минут или более, чтобы тесто немного поднялось.

        Поместить размягчённое масло, чеснок и зелень в чашу блендера и все измельчить. Можно чеснок измельчить на тёрке и перемешать все компоненты вручную.

        В центре каждой булочки сделать надрез острым лезвием ножа или кулинарными ножницами, заполнить выемку начинкой, примерно пол чайной ложки. Сделать это можно также с помощью кондитерского мешка. Булочки смазать взбитым желтком.

        Выпекать 15 минут при 180 градусах.

        Булочки можно подать к бульону, борщу или к чаю.


        Комментарии (0)  Обсудить на форуме  



        Также предлагаем ознакомиться с другими статьями по теме:



      • Булочки закусочные + овощная закуска на тостах
      • Как приготовить булочки с корицей и шоколадом
      • Домашняя пицца с тестом на сметане
      • Жульен в булочках

      • Брушетты с сыром и мидиями Брушетты с сыром и мидиями
        3.10.2011

        Превосходная укладка в поездках и путешествиях вместе с новым феном BRAUN STYLE&GO Превосходная укладка в поездках и путешествиях вместе с новым феном BRAUN STYLE&GO
        28.07.2015

        Черный глянец, белое мерцание Черный глянец, белое мерцание
        21.09.2009

        Кератиновое выпрямление волос Кератиновое выпрямление волос
        11.08.2013

        Имя:*
        E-Mail:
        Комментарий:
        Вопрос:
        Как называется наша планета (с большой буквы)
        Ответ:*
        Введите код: *
        Последнее с форума


        Популярное


        Разное
        Авторизация
      • Регистрация

      • Опрос

        До 20 лет
        22 - 24
        25 - 29
        30 - 34
        35 - 39
        40 - 49
        50 и более



        Реклама

        корейская косметика