Помидоры – спасение от инсульта

Ученые из Соединенных Штатов Америки обнаружили, что такой овощ как помидор является эффективным средством профилактики против инсульта. Результаты своих работ специалисты опубликовали в издании «Неврология» (Neurology).

Как утверждают эксперты, томаты обладают чудодейственными способами благодаря ликопину, который, прежде всего, является антиоксидантом и снижает риск получить инсульт. Между прочим, именно он «окрашивает» помидор в красный цвет. В ходе исследований было установлено, что люди с высоким уровнем ликопина в организме, реже страдают от инсульта, чем те, у кого уровень этого вещества в крови не высокий.

Благодаря употреблению томатов снижается риск инсульта на 59 процентов. Это внушительная цифра, - говорят ученые. Если взять во внимание доступность овоща – его нужно употреблять круглогодично.

https://8women.ru/