Пищевая аллергия у ребенка стала нормой?

Недавно американские ученые провели повторное исследование частоты пищевых аллергий у детей и подростков младше восемнадцати лет. Согласно полученным данным пищевой непереносимостью страдают восемь из каждых ста обследованных. Отметим, что по результатам предыдущего исследования, проведенного три года назад, этот показатель был в два раза ниже.
Самым популярным аллергеном у американских детей оказалось арахисовое масло. На его присутствие в пище негативно реагирует здоровье двух процентов обследованных. Далее по степени распространенности следуют моллюски и молоко. За тройкой лидеров оказались орехи, куриные яйца, рыба, клубника, злаковые и бобовые.
У многих страдающих пищевой аллергией, ее симптомы с возрастом уменьшаются или исчезают совсем. Но как минимум сорок процентов аллергиков постоянно испытывают дискомфорт от отдышки, затрудненного дыхания и резких падений артериального давления. У многих из подверженных пищевой непереносимости детей с возрастом наблюдают ухудшение состояния, и даже случаи реакций приводящих к смерти.
Данные исследования были получены после изучения состояния почти сорока тысяч детей и подростков, проживающих по всей территории Соединенных Штатов.

https://8women.ru