В старении кожи виноват сахар?

Сахар уже довольно давно является, так сказать, "продуктом нон-грата" в среде врачей-диетологов и фитнесс-тренеров. А теперь и врачи-дерматологи доказали, что избыточное потребление сахара вредит не только красоте фигуры, но и красоте кожи лица, ухудшая её свойства, и делая нас по виду на несколько лет старше своего возраста.

И это справедливо не только для сахара "в чистом виде", но и для любой пищи, которая его содержит - сладкие фрукты, напитки, десерты. Попадая в кровь, сахар связывается с белками коллагеном и эластином, которые представляют собой естественный строительный материал для кожи. Подобная химическая реакция носит название "гликация" и при избыточном потреблении сахара её последствиями будут обезвоженность кожи, появление морщин и тёмных кругов под глазами.

Также при излишнем употреблении сладкого подавляется секреция гормона роста, который отвечает за поддержание тонуса всех, в том числе лицевых мышц. Как итог - они становятся дряблыми и вы выглядите старше. Ещё сахар повышает риск авитаминоза и различных инфекций. Но всё сказанное не означает, что нужно полностью отказываться от сахара. Просто старайтесь употреблять его очень умеренно, и не очищенный сахар, а сладости, выпечку, торты, конфеты, сладкие напитки замените на мёд и сухофрукты, такие как курага, изюм, чернослив, финики. И если вы сравните потом свои фотографии до и после ограничения сахара, будете приятно удивлены.

Летом производители мороженого в несколько раз увеличивают размер своей выручки. Ведь жара способствует спросу со стороны потребителей. Однако это происходит только, если морозильная камера для мороженого поддерживает оптимальную температуру и не дает продукции портиться и таять.