Навигация по сайту
Последнее с форума
Популярное
Разное
Как приготовить овощные роллы в домашних условиях
Кулинарная книга | 28 апреля 2014 | Просмотров: 3041
Суши объединяют - именно для их приготовления на одной кухне собираются друзья и все члены семьи. Крутить роллы несложно, быстро и их можно приготовить в домашних условиях, а результат получается очень вкусным.
Как у каждой хозяйки есть свои секреты приготовления тех или иных блюд, так и у каждого шеф-повара есть свои разработки. Сегодня DELFI Woman расскажет, как приготовить овощные роллы по рецепту шеф-повара сети ресторанов "Мураками" Павла Рукомеды, который уже более шести лет создает все блюда, представленные в сети ресторанов «Мураками».
Для приготовления 4 порций овощных роллов понадобится:
- 480 г риса
- 80 г авокадо
- 80 г огурца
- 100 г помидор
- 40 г японского майонеза
- 1 пучок базилика
- водоросли нори сухие
- имбирь маринованный
- горчица васаби
- соус соевый
- салат листовый
- перец болгарский
Способ приготовления овощных роллов:
1. На лист водорослей нори равномерным слоем выложить отварной и заправленный рис.
2. Заготовку перевернуть, в центр выложить подготовленные листья салата и овощи, нарезанные брусочками.
3. Свернуть в виде ролла, сформовать, нарезать на 8 порционных кусков.
Овощные роллы готовы.
Приятного аппетита!
Как у каждой хозяйки есть свои секреты приготовления тех или иных блюд, так и у каждого шеф-повара есть свои разработки. Сегодня DELFI Woman расскажет, как приготовить овощные роллы по рецепту шеф-повара сети ресторанов "Мураками" Павла Рукомеды, который уже более шести лет создает все блюда, представленные в сети ресторанов «Мураками».
Для приготовления 4 порций овощных роллов понадобится:
- 480 г риса
- 80 г авокадо
- 80 г огурца
- 100 г помидор
- 40 г японского майонеза
- 1 пучок базилика
- водоросли нори сухие
- имбирь маринованный
- горчица васаби
- соус соевый
- салат листовый
- перец болгарский
Способ приготовления овощных роллов:
1. На лист водорослей нори равномерным слоем выложить отварной и заправленный рис.
2. Заготовку перевернуть, в центр выложить подготовленные листья салата и овощи, нарезанные брусочками.
3. Свернуть в виде ролла, сформовать, нарезать на 8 порционных кусков.
Овощные роллы готовы.
Приятного аппетита!
Комментарии (0) Обсудить на форуме
Курица в фольге
1.03.2010
Жаренная пища не вредит сердцу!
28.01.2012
Винтажная одежда снова в моде
31.07.2019
SPA-релакс для любимых вещей
7.10.2010
Имя:* | |
E-Mail: | |
Комментарий: |
|
Вопрос: |
Как называется наша планета (с большой буквы)
|
Ответ:* | |
Введите код: * |