Продукты богатые калием

Калий обеспечивает нормальную работу всех органов. Калий помогает поддерживать работу всего тела должным образом- клеток, тканей и органов. Он считается важным элементом процесса электролита. В ходе, которого расщепляются углеводы, наращивается мышечная масса. Так же калий играет важную роль в процессе поддержания стабильной активности сердца. Слишком низкое количество калия в организме может привести к ослаблению мышц, сбою сердечного ритма и повышению кровяного давления. Стандартная суточная норма потребления калия -4700 мг. Для регулярного восполнения суточной нормы в организме необходимо включать в рационе продукты богатые калием. Такие как, запеченый картофель, соки, томатная паста и другие продукты.

Запеченный картофель

В одном небольшом неочищенном запеченном картофеле содержится 738 миллиграммов калия. При этом калорийность всего 128 калорий.

Сок

Три самых богатых калием сока: сливовый сок (1 стакан имеет 707 мг), морковный сок (689 мг) и томатный сок (556 мг). Апельсиновый сок также не плохой вариант для получения калия (496 мг).

Томатная паста

Менее полстакана томатной пасты – это всего 54 калорий, но при этом 664 мг калия. Томатную пасту можно добавлять в спагетти, чили, томатные супы или в запеканки. Помимо калия томатная паста богата ликопином - это важный антиоксидант, а также витамином С и содержит приличное количество белка.


8women.ru