Во все времена люди использовали имбирь для укрепления здоровья. Его добавляли в разные блюда в качестве специи, заваривали, даже имбирные ванны. Корень имбиря содержит витамины С, группы В, ретинол. Имбирь имеет и бактерицидные свойства, не меньшие, чем привычный для нас чеснок, только не имеет столь резкого запаха. Аромат имбиря даже приятен. Эфирные масла, содержащиеся в имбире, помогут быстрому выздоровлению, повысят устойчивость против простуды и гриппа. Имбирь помогает устранить рвоту, тошноту, спазмы, головную боль. Он крайне редко вызывает аллергическую реакцию. Наилучший эффект бывает от использования свежего корня, а не порошка.
Имбирь невозможно подделать.
Имбирь способен поднимать настроение, как шоколад.
Предлагаем несколько несложных напитков с имбирем, от которых не откажутся ни взрослые, ни дети. Они помогут вам укрепить здоровье.
Проще всего нарезать корень имбиря, добавить сахар и залить водой. После получасового кипячения хранить в холодильнике.
Заварите 2 столовые ложки хорошего зеленого чая в литре воды, добавьте в кипяток натертые 5 плодов финика и 1 столовую ложку имбиря. Дайте настояться. Процеженный и остывший чай принимают за полчаса до еды 4 раза в день. Перед приемом следует подогревать, пить нужно мелкими глотками.
Еще один простой рецепт. Имбирная смесь может храниться в холодильнике. Натрите 150 грамм имбирного корня, добавьте 5 лимонов без кожуры, нарезанные мелкими кубиками и 170 мл меда. Взбейте все это блендером. Смесь можно просто есть один раз в день по чайной ложке, можно добавлять в чай. Имейте в виду, что кипятка боится мед, он теряет почти все ценное от воздействия высокой температуры.
