Многие знают, что белое вино плохо влияет на зубы. Но ученые недавно нашли способ, позволяющий насладиться напитком не испортив эмаль. Для этого необходимо просто правильно выбрать закуску и отдать свое предпочтение сыру.
Согласно проведенным экспериментам, за день пребывания в вине здоровый зуб теряет до шестидесяти микрон своей эмали. Однако, если в вино добавить сыр, то негативный эффект не проявляется. Это объясняется тем, что благородный напиток вымывает кальций и фосфор из защитного покрытия зубов, а сыр содержит эти вещества в намного большем количестве. Поэтому вино проявляет все свои негативные свойства не к зубам, а к сыру.
Одновременно с этим эксперты рекомендуют отказаться от соков и многих фруктов, а так же от клубники в качестве закусок. Причиной для этого шага служит большое количество кислот, содержащихся в перечисленных продуктах.
https://8women.ru
