Секреты вкусной каши
1. Крупу для каши засыпают в кипящую воду и варят на слабом огне. 2. Быстрое размешивание каши замедляет варку поэтому, если нет специальных указаний в рецепте, кашу при варке...
Подробнее
Салат овощной с тетеревом
Подготовленное мясо тетерева отварить в подсоленной воде до мягкости, затем слегка обжарить на растительном масле, остудить, нарезать тонкими пластинами....
Подробнее
Салат из фасоли с индейкой и арахисом
Филе индейки промыть, обсушить, нарезать небольшими кусочками, отбить. Яйцо взбить со сметаной, по вкусу посолить и приправить перцем....
Подробнее
Салат из индейки с ананасом
Филе индейки и кольца ананаса нарезать тонкими ломтиками. Чернослив распарить, удалить косточки, обсушить....
Подробнее
Салат с сельдереем и куриными сердечками
Приготовить заправку: листья розмарина размять пестиком вместе с солью и розовым перцем. Добавить лимонный сок, мед, уксус и оливковое масло...
Подробнее
Тёплый салат с индейкой цуккини
200 г филе индейки, л стручок болгарского перца, 1/2 луковицы, 100 г цукккни, растительное масло для жаренья, 2 ст. ложки томатного кетчупа...
Подробнее
